Himbeeren durch Trick früher reif

Obsthof Mertens bietet schon jetzt die ersten heimischen Beeren an — drei Wochen früher als erwartet. 900 Ruten wurden zeitlich gesteuert gezogen.

Eigentlich werden heimische Himbeeren erst im Juni und Juli angeboten. Durch einen obstgärtnerischen Trick kann Frank Mertens in den Verkaufsstellen seines Obsthofes in Büderich und Willich die roten Früchte aber schon jetzt anbieten. “Terminkultur” nennt er das, was er in den letzten Wochen im 1000 Quadratmeter großen Gewächshaus an der Niederlöricker Straße in Büderich angewendet hat.

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