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Thomas Barbarski führt den EDEKA Markt an der Hauptstraße weiter

• Aus EDEKA Lank-Latum wird EDEKA Barbarski
• Arbeitsplätze langfristig gesichert
• Fokus auf Frische, Regionalität und Nachhaltigkeit

Thomas Barbarski

EDEKA stellt sich in Meerbusch neu auf: Nachdem die Region Rhein-Ruhr den Standort an der Dorfstraße in Büderich an Kaufmann Sander Rath übergeben hat, gibt es nun auch in Lank-Latum einen Inhaberwechsel. Am 1. Juni 2022 übernimmt der Existenzgründer Thomas Barbarski den Lebensmittelmarkt an der Hauptstraße und damit das Team aus 43 Mitarbeitenden.

Wegen Umbauarbeiten und einer Inventur ist der Standort vom 30. Mai bis einschließlich 1. Juni geschlossen. Am 2. Juni geht es unter dem neuen Namen EDEKA Barbarski weiter.

Vom Auszubildenden zum selbstständigen Kaufmann
Bereits seit 2007 arbeitet Thomas Barbarski bei EDEKA. Schon während seiner Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel hatte er den Wunsch, sich selbstständig zu machen und seine Ideen im eigenen Markt zu verwirklichen. Darauf hat er an verschiedenen Stationen hingearbeitet. So nahm er an Förderprogrammen teil, arbeitete mehrere Jahre als Marktleiter und war zuletzt Bezirksleiter bei EDEKA Rhein-Ruhr. Hier war er für die vertriebliche Betreuung von Supermärkten zuständig, die direkt durch die Großhandlung geführt werden. Nun wartet eine neue Herausforderung auf den 32-Jährigen.
„Ich freue mich sehr darauf, die Nahversorgung mit einem tollen Team sicherzustellen und meine Vorstellungen von einem modernen Supermarkt in Eigenverantwortung auf die Beine zu stellen“, erzählt Thomas Barbarski. „Daneben freue ich mich auf das Miteinander mit meinen neuen Kundinnen und Kunden, denen ich ein entspanntes und persönliches Einkaufserlebnis bieten möchten. Wenn sie Fragen oder Wünsche an uns haben, können sie uns jederzeit im Markt ansprechen.“

Fokus auf Frische, Regionalität und Nachhaltigkeit
Auf 760 Quadratmetern Verkaufsfläche bietet der Markt bereits heute mehr als 12.000 Produkte. Thomas Barbarski wird das Sortiment anpassen und erweitern. Die Meerbuscher können sich auf viele Neuheiten freuen. „Meinen Fokus lege ich ganz klar auf die Frische, denn das ist unsere Stärke. Daher werden wir beispielsweise die Obst- und Gemüseabteilung vergrößern und noch mehr Vielfalt anbieten. Unsere Kunden können sich hier unter anderem auf frisches Sushi und noch mehr Snacks freuen“, verrät Thomas Barbarski. „Außerdem setzen wir noch stärker auf Lebensmittel aus der Region und in Bio-Qualität.“

Kaiser’s Tengelmann Standorte zukunftsfähig aufgestellt
2017 übernahm EDEKA Rhein-Ruhr die Kaiser’s Märkte in der Region, darunter die beiden in Meerbusch. Dem Unternehmen ist es gelungen, die Wirtschaftlichkeit der Standorte erfolgreich wiederherzustellen und die Umsätze deutlich zu steigern. So war es flächendeckend möglich, neben den vorhandenen Arbeitsplätzen weitere Stellen in den einzelnen Märkten zu schaffen – in LankLatum beispielsweise 20. EDEKA Rhein-Ruhr ist eine Genossenschaft, die den selbstständigen Einzelhandel und damit den Mittelstand fördert. Darum übergibt das Unternehmen nun die Verantwortung für die Märkte an Existenzgründer sowie erfahrene Kaufleute.


Über EDEKA Rhein-Ruhr
EDEKA Rhein-Ruhr betreibt im Verbund mit selbstständigen Kaufleuten in Nordrhein-Westfalen und angrenzenden Regionen in Niedersachsen und Rheinland-Pfalz rund 700 Vollsortiment-Lebensmittelmärkte unter den Marken EDEKA und Marktkauf sowie über 250 Getränkemärkte
(mehrheitlich unter der Marke trinkgut). Der Fleischhof Rasting und die Bäckerei Büsch gehören als Produktionsbetriebe ebenfalls zu EDEKA Rhein-Ruhr. Das genossenschaftlich organisierte Unternehmen mit Sitz in Moers erwirtschaftete 2021 einen Umsatz von rund 5,7 Milliarden Euro. Mit fast 50.000 Mitarbeitern gehört es zu den größten Arbeitgebern und Ausbildungsbetrieben in der Region. Täglich vertrauen mehr als eine Millionen Kunden auf die EDEKA-Frische, auf Qualität und Sortimentsvielfalt.